Artikel Baru

Jual Mesin Pemeras Ekstrak Sari Jahe - Harga Mesin Ekstrak Jahe Modern


JUAL MESIN PEMERAS EKSTRAK JAHE



jual mesin pemeras jahe, harga mesin pemeras jahe, mesin pemeras sari jahe.

Mesin Pemeras Jahe
Mesin Pemeras Jahe


Fungsi mesin pemeras ekstrak jahe: Memeras jahe parut sehingga didapat ekstrak jahe 


Mesin Ekstrak Jahe






Spesifikasi
Tipe                             : Screw Press
Dimensi                       : 900 x 600 x 1000 mm
Pengerak                      : Motor Bensin 5,5 HP
Material Pemeras        : Stainless Steel
Material Rangka         : Siku Besi
Material Corong         : Stainless Steel
Transmisi                    : Gear Box, Pulley Dan V-Belt
Kapasitas                     : 30-40 kg/jam
Spesifikasi
Tipe                              : Screw Press
Dimensi                        1000 x 600 x 1200 mm
Pengerak                      : Motor Bensin 5,5 HP
Material Pemeras         : Stainless Steel
Material Rangka          : Siku Besi
Material Corong           : Stainless Steel
Transmisi                     : Gear Box, Pulley Dan V-Belt
Kapasitas                      40-50 kg/jam

Siapa yang tidak mengenal jahe ? Kita hampir bisa menemukannya di dapur. Ya, jahe merupakan rempah yang menjadi salah satu bumbu pelengkap ketika kita memasak. Selain itu, rasanya yang pedas membuat jahe juga sering dimanfaatkan menjadi bahan baku minuman (wedang jahe). Jahe merah mengandung minyak astiri, gingerol, zingeron, dan shogaol.
yang bermanfaat untuk meredakan nyeri pegelinu, melancarkan sirkulasi darah.meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menganghangatkan badan, meredakan sakit kepala, mengatasi masuk angin, penambah nafsu makan dan segudang maanfaat lainnya..

Ada banyak macam jenis jahe diantaranya adalah jahe merah, jahe gajah, jahe lokal dan juga jahe emprit. Dari beberapa macam jenis jahe tersebut, manfaat jahe merah lebih terasa dan terkenal karena memang dari kandungan zatnya, jahe merah lebih unggul dibanding lainnya. Untuk itulah, jahe merah paling banyak digunakan untuk membuat berbagai jenis minuman, seperti sirup jahe.

Anda tidak perlu susah -- susah mencari penjual sirup jahe apabila ingin mencobanya. Anda bisa membuatnya sendiri, caranya cukup mudah dan insyaAlloh biayanya juga murah. Berikut ini langkah - langkah membuat sirup jahe dari jahe merah.

Bahan - Bahan Yang Perlu Disiapkan

  • Jahe merah 1 kg
  • Jahe gajah 1 kg
  • Gula pasir 2 kg
  • Gula jawa 2 kg
  • Serai 6 batang
  • Temu lawak 2 butir
  • Kayu manis secukupnya
  • Pala 1 butir, haluskan
  • Cengkih
  • Daun pandan
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya


Langkah - Langkah Membuat Sirup Jahe Merah Segar

  • Cucilah jahe sampai bebas dari semua kotoran dan juga tanah, kemudian kupas kulitnya, cucilah kembali jahe yang sudah dikupas supaya kotoran pada jahe benar-benar hilang.
  • Haluskan jahe menggunakan parut, kemudian peras jahe hingga keluar sari jahenya. Tuangkan dalgam wadah, paraslah kembali sampai sarinya dapat terambil secara maksimal. Supaya mudah diperas berilah air secukupnya.
  • Hasil perasan terakhir yaitu cairan kental yang berwarna kuning kecoklat-coklatan
  • Siapkan air bersih pada panci masukan pala, serai, cengkih, garam, kayu manis, kemudian rebus hingga mendidih.
  • Apabila rebusan bumbu-bumbu sudah mendidih masukanlah sari jahe, rebus hingga mendidih, kemudian saring menggunakan kain supaya lebih bersih dan bening.
  • Kemudian panaskan larutan jahe dan bumbu-bumbu yang sudah disaring masukan gula pasir dan juga gula jawa secukupnya masaklah sambil diaduk-aduk hingga larut dan medidih
  • Jika sudah larut kental dan juga memndidih kemudiang dan angkat tunggu beberapa menit supaya dingin, jika sudah dingin simpan pada botol yang steril.
  • Nah sahabat Kompasiana dimanapun anda berada, untuk urusan selera pasti orang yang satu dan yang lainnya berbeda - beda. Silahkan takaran gula, jahe dan yang lainnya bisa anda sesuaikan dengan selera anda. Anda yang suka rasa pedasnya, bisa kurangi gula dan tambah jehenya, demikian juga sebaliknya. Sekian, semoga bermanfaat !



CARA MEMBUAT JAHE INSTAN

Jahe Instan adalah produk olahan jahe siap saji berupa bubuk untuk membuat minuman jahe cepat saji. Pembuatan jahe instan akan memberi nilai tambah pada produk jahe sehingga dapat memberikan tambahan harga apabila dibandingkan dengan produk jahe yang berua rimpang.

Bahan Membuat Jahe Instan
  • Jahe 1 kg
  • Gula Pasir 1 kg
  • Serai 5 batang
  • Cengkeh 10 butir
  • Daun Panda 5 lembar
  • Kayu Manis 3 ruas jari
  • Air 1 gelas

Cara Membuat Jahe Instan

  • Kupas rimpang jahe lalu dipotong-potong ukuran besar agar mudah dibersihkan. Cuci sampai bersih.
  • Potong kecil-kecil rimpang jahe yang sudah dibersihkan.
  • Potongan kecil jahe dicampur air dimasukkan ke dalam blender kemudian diblender sampai halus.
  • Peras jahe yang sudah diblender dengan saringan. Air perasan jahe akan digunakan sebagai bahan pokok membuat jahe instan.
  • Cuci serta bersihkan bahan lainnya.
  • Masukkan air perasan jahe, daun pandan, kayu manis, cengkeh, gula pasir ke dalam panci, tambahkan 1 gelas air, lalu aduk sampai rata.
  • Rebus semua bahan dengan api yang tidak terlalu besar. Aduk terus jangan sampai lengket/gosong.
  • Jika bahan sudah mulai masak, tandanya telah mengkristal dan berwarna putih agak coklat muda, segera angkat. Biarkan sampai dingin.
  • Ayaklah jahe instan hingga kristalnya halus dan rata. Kristal jahe yang masih kasar dihaluskan lalu diayak lagi sampai halus dan rata.
  • Jahe instan siap disajikan atau dikemas.

No comments