Artikel Baru

Resep Nasi Goreng Spesial Ala Chef Restoran

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial


Resep Nasi Goreng Spesial, Resep Nasi Goreng Sederhana, Resep Nasi Goreng Jawa, gambar Nasi Goreng, Resep Nasi Goreng Kampung, Resep Nasi Goreng Spesial Restoran, cara membuat Nasi Goreng Jawa.

Pernah Pagi-pagi bangun tidur mau sarapan bosan dengan nasi putih. merasa jenuh maka ubalah nasi putih dirumah anda dengan dimasak menjadi nasi goreng spesial. tentu selain memiliki rasa yang lebih kuat akan menambah energi dan semagat anda untuk memulai aktifitas seharian penuh. 

Perubahan nasi goreng sudah tidak dapat dihitung atau dipastikan karena banyaknya bumbu penyusun yang dikombinasikan dengan berbagai lauk. ada yang menambahkan sosis, teri, sambal, jengkol, kikil, ikan asin, telur dadar, kimchi, bakso, mie goreng, sayur-sayuran, udang, ayam, kambing, sapi, cornet, semakin menambah varian dari nasi goreng yang khas di Indonesia. Manfaat nasi goreng juga mudah dibuat dengan bahan seadanya misal cuma nasi putih, bawang putih, bawang merah dan kecap dan sedikit garam pun sudah bisa membuat nasi goreng dirumah jadi tidak perlu repot harus menyiapkan banyak bahan.

Tapi bila anda ingin membuat nasi goreng yang Lebih Enak dan Spesial buat keluarga dan orang tercinta tentu beda cerita. anda harus menyiapkan bahan dan racikan bumbu yang pas tidak boleh asal-asalan. yuk kita ikuti saja resep cara membuat nasi goreng dari berbagai sumber pilihan :

1. Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran


Bahan-bahan: 

  • Nasi pera atau juga bisa bekas nasi tempo hari kira-kira 1-2 piring. 
  • Telur ayam ukuran tengah 1 butir. 
  • Saus tiram kualitas bagus kira-kira sebanyan 1 sendok makan. 
  • Margarin kualitas bagus kira-kira 1 sendok makan juga. 
  • Bawang bombay kira-kira 1/2 ukuran tengah kecil atau sesuai dengan hasrat. 
  • Daun bawang yang telah iris seperlunya. 
  • Minyak goreng seperlunya sesuai dengan keperluan. 

Bahan bumbu nasi goreng istimewa 

  • Bawang putih atau baput kira-kira 4 pcs ukuran tengah besar. 
  • Bawang merah kira-kira sekitar 3 pcs. 
  • Buah cabai rawit merah sesuai dengan hasrat atau kira-kira 4 sampai 5 pcs. 
  • Terasi yang telah dibakar kira-kira seujung sendok kecil saja. 
  • Garam dapur beryodium sesuai dengan hasrat atau kira-kira 1 sendok kecil. 
  • Gula jawa dikit saja sesuai dengan hasrat. 
  • Buah cabai rawit keriting jika senang pedas sesuai dengan keperluan. 

Bahan pelengkap 

  • Bakso yang telah diiriis serta digoreng sesaat kira-kira sekitar 2 sampai 4 pcs. 
  • Telur ayam diceplok atau didadar 1 butir. 
  • Acar, timun fresh serta tomat beberapa potong. 
  • Kerupuk udang jika ada. 

Langkah membuat 

  • Pertama haluskan bawang merah, baput, terasi, garam serta bumbu yang lain sampai halus. 
  • Sediakan wajan serta berikan margarain seperlunya lalu masukan telur ayam serta aduk aduk atau orak arik sesaat. 
  • Masukan potongan bakso serta potongan bombaynya lalu aduk aduk sampai wangi serta harum. 
  • Masukan bumbu nasi goreng halus lalu aduk aduk kembali sampai wangi. 
  • Masukan satu piring nasi lalu aduk sesaat. 
  • Tuangkan saos tiram serta kecap manis lantas aduk kembali sampai rata. 
  • Tes perasaan serta imbuhkan kecap atau garam jika citarasa nya kurang cocok lalu aduk kembali. 
  • Masukan potongan daun bawang lalu aduk aduk kembali sampai masak serta tanak. 
  • Siap untuk diberikan.

2. Resep Nasi Goreng Sederhana


Resep kedua yang akan kita buat adalah nasi goreng sederhana. untuk langkah dan bahan bisa dilihat dibawah ini semoga cocok dengan lidah anda dan keluarga.

Bahan Nasi Goreng Sederhana:

  • Nasi 800 gr
  • Daging ayam 130 g. Cincang halus
  • Telur 1 butir. Kocok
  • Bawang merah 6 siung
  • bawang putih 4 siung
  • Cabai merah 4 buah
  • Daun bawang 2 batang. Iris halus
  • Kecap manis 3 sdm
  • Garam 2 sdt
  • Merica sdt
  • Minyak

Cara membuat nasi goreng sederhana

  • Masukan bawang merah, bawang putih, serta cabai merah ke cobek lalu haluskan. 
  • Goreng telur jadi orak-arik lantas sisihkan. 
  • Bumbu yang sudah dihaluskan lalu di tumis dengan minyak seperlunya. Tumis selalu sampai harum. 
  • Masukan ayam cincang, telur, serta daun bawang ke bumbu. Tumis kembali sampai rata. 
  • Imbuhkan kecap, garam, serta merica. Aduk sampai rata. 
  • Baru lalu masukan nasi serta aduk sampai rata. 
  • Nasi goreng sudah jadi serta sediakan pada piring saji. 
  • Telah diterangkan awal mulanya jika nasi goreng banyak jenisnya. Bukan sekedar langkah membuat nasi goreng rumahan saja yang dapat Anda kerjakan. Anda dapat juga coba langkah membuat nasi goreng jawa, sama dengan resep berikut ini.


3. Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Nagih


Bahan Nasi Goreng Jawa :

  • 2 piring nasi
  • 4 buah cabai merah besar, potong-potong
  • 4 cabai rawit
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi matang
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdt garam
  • minyak goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :

  • Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serta garam. 
  • Panasi minyak serta tumis bumbu halus sampai masak. 
  • Imbuhkan nasi serta masak sampai rata. 
  • Masukan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja. 
  • Angkat serta sediakan dengan telur atau bahan pelengkap yang lain.

4. Resep Nasi Goreng Kampung


Bahan-Bahan:

  • 150 gram nasi putih atau sepiring nasi
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 1 buah cabai merah, diiris
  • 1 sdm daging sapi, diiris
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 1 sdt cabai rawit iris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm margarin
  • garam dan merica secukupnya

Bahan-Bahan Pelengkap (optional):

  • acar bening
  • ikan goreng
  • telur dadar iris
  • sambal terasi
  • daun kemangi

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung:

  • Langkah awal untuk resep nasi goreng kampung ini ialah memanaskan margarin diatas wajan. Sesudah meleleh serta panas, masukan bawang putih, bawang merah dan cabai merah. Tumis ke-3 bahan sampai tercium harum. 
  • Sesudah itu, masukan daging sapi, lalu aduk selalu sampai daging beralih warna. 
  • Selanjutnya, masukan terasi, lantas aduk serta sisihkan dibagian pinggir wajan. 
  • Masih tetap pada wajan yang sama, masukan telur serta aduk sampai telur masak. 
  • Masukan nasi putih, daun bawang, cabai rawit, lalu aduk sesaat sampai semua bahan tercampur rata. 
  • Setelah itu, masukan kecap, garam dan merica seperlunya. Aduk selalu sampai nasi goreng kampung Anda teraduk dengan prima. 
  • Sesudah nasi masak serta rasa-rasanya telah prima (coba dahulu sebelum diangkat, bila belumlah enak imbuhkan garam), angkat serta sediakan panas panas beserta bahan pelengkapnya.

No comments