Artikel Baru

Resep Bolu Kukus Mekar Sempurna

Resep Bolu Kukus Mekar Buatan Rumah Tanpa Mixer

resep bolu kukus mekar, resep kue bolu kukus, resep bolu kukus sederhana, resep bolu kukus pandan, resep bolu kukus tanpa mixer, cara membuat bolu biasa, resep kue bolu coklat, resep kue bolu pisang.

Kue Bolu adalah kue memiliki bahan basic tepung terigu, telur, gula dan lain-lain. Proses pematangan Kue Bolu dikerjakan lewat cara di oven (dipanggang di oven) atau lewat cara dikukus. Di Indonesia Kue Bolu seringkali dipakai menjadi makanan penutup atau sajian spesial pada beberapa acara seperti pernikahan serta perayaan terpenting yang lain. Kue Bolu mempunyai beberapa jenis kreasi serta macam, pada adonan Kue Bolu seringkali ditambahkan beberapa bahan perasa serta aroma, seperti bubuk coklat, daun pandan, pisang, kacang-kacangan, kismis serta buah-buahan kering yang lain. Kue Bolu yang telah masak bisa diolesi cream mentega (Buttercream), cream keju, pasta coklat serta selai. Kue Bolu yang dihias dengan susunan cream mentega, fondant atau marzipan dimaksud Kue Tart. Kue Bolu atau Kue Tart dalam Bahasa Inggris “Cake”.

ingin Kue Bolu kukus mekar dan mudah dibuat dirumah, yuk simak tips dan resep cara membuat bolu kukus mekar dengan aneka rasa yang sudah kami siapkan untuk anda.

1. Resep Bolu Kukus Mekar

via ceritaima.com

Bahan Kue Kukus :

  • Coklat bubuk 50 g
  • Telur ayam 5 butir
  • Loyang kue
  • Tepung terigu 100 g
  • Gula pasir 100 g
  • Mentega 200 g, lelehkan
  • Susu kental manis coklat 190 ml
  • Cake emulsifier 1 sdt

Cara membuat Bolu Kukus Mekar:

  • Ayak tepung terigu, sisihkan.
  • Masukan gula, telur, serta cake emulsifier dalam wadah lantas kocok dengan memakai mixer berkecepatan tinggi.
  • Kocok sampai mengembang. Sekalian selalu dikocok, imbuhkan coklat bubuk serta susu kental manis coklat 
  • Kocok sampai rata , turunkan kecepatan mixer.
  • Tuangkan tepung terigu dikit demi sedikit 
  • Imbuhkan mentega yang sudah dilelehkan 
  • Sediakan loyang yang sudah diolesi mentega 
  • Tuangkan adonan dalam loyang sampai tinggi loyang 
  • Kukus saat 20 menit atau sampai mengembang 
  • Diamkan pada suhu ruang saat 5 menit lantas mengeluarkan kue dari loyang


2. Resep Kue Bolu Kukus


Bahan kue bolu kukus :

  • 80 gr tepung terigu
  • 180 ml susu kental manis coklat
  • 190 gr mentega
  • 130 gr gula pasir
  • 40 gr coklat bubuk
  • 15 gr ovalet (1 sdt penuh)
  • 5 butir telur ayam
  • selai nanas secukupnya

Cara Membuat Kue Bolu Kukus :

  • Pertama aduklah semua bahan seperti telur, gula, ovalet dengan memakai mixer roti yang berkecepatan tinggi. 
  • Masukan semua tepung terigu, susu kental manis coklat, serta coklat bubuk. Lantas aduk sampai rata semua bahan itu 
  • Masukan mentega yang dilelehkan serta aduk sampai rata juga. 
  • Tuang adonan yang digabung barusan dalam loyang. 
  • Kukus adonan saat kira-kira 30 menit sampai adonan masak. 
  • Sesudah adonan masak, angkat serta dinginkan sesaat. 
  • Mengeluarkan kue dari cetakan lantas iris kue jadi dua sisi. 
  • Oleskan dengan selai nanas di bagian 1, lalu tumpuk kembali dengan bolu kukus dengan selai perasaan yang lainnya.

3. Resep Bolu Kukus Biasa Sederhana

via ResepUmi. com

Bahan bolu :

  • Tepung terigu 200 g
  • Air 100 ml
  • Margarin
  • Baking soda sdt
  • Gula pasir 200 g
  • susu bubuk rasa vanilla 5 sdm
  • Telur ayam 4 butir
  • Cetakan kue

Cara membuat bolu kukus sederhana :

  • Sediakan cetakan yang akan digunakan oleskan dengan margarin, sisihkan. 
  • Buat karamel dari 100 g. Sesudah jadi imbuhkan air 100 ml. Masak sampai mendidih. Dinginkan. 
  • Ayak tepung terigu, baking soda, serta susu bubuk. 
  • Kocok telur serta gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang. 
  • Masukan ayakan dalam wadah (mangkok). Lantas campur dengan karamel. Aduk sampai rata. 
  • Tuangkan kocokan telur serta gula pasir. Kocok dengan mixer berkecepatan tengah. 
  • Tuangkan adonan pada adonan yang sudah diolesi margarin. 
  • Kukus saat 20 menit atau sampai mengembang prima. 
  • Dinginkan pada suhu ruang saat 5 menit lantas mengeluarkan kue dari cetakan.

4. Resep Bolu Kukus Pandan

Bahan-bahan bolu kukus pandan :

  • 250 Gram tepung terigu
  • 180 Gram gula pasir
  • 1/2 Sdt baking soda
  • 1/2 Sdt baking powder
  • 100 CC air daun pandan
  • 100 CC santan kekentalan sedang
  • 1/2 Sdt garam
  • 2 Butir kuning telur
  • 20 Gram gulapasir
  • 1/2 Sdt pasta vanilla
  • 100 Ml minyak goreng

Cara membuat bolu kukus pandan :

  • Rebus santan, air daun pandan, gula pasir, garam sampai gula larut, tidak butuh sampai mendidih lantas dinginkan suhu ruangan. 
  • Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder sisihkan. 
  • Mikser kuning telur, 20 gr gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengental serta mengembang. 
  • Lantas input rebusan santan, air pandan, gula garam, ayakan tepung, pasta vanilla serta paling akhir minyak goreng, aduk rata dengan spatula/mikser kecepatan rendah sampai rata. 
  • Input dalam cup serta cetakan bolu kukus sampai penuh, lantas kukus dengan api besar sampai masak kira-kira 15 menit. 


5. Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer

via kedaiberita. info

Bahan-bahan:

  • 150 Gram tepung terigu serba guna
  • 2 Butir telur
  • 6 Sdm gula pasir
  • 1/2 Sdt soda kue
  • 1/2 Sdt baking powder
  • 1 Sdt vanili bubuk
  • 1/4 Sdt garam
  • 150 Gram minyak goreng
  • Gula halus secukupnya

Cara membuat bolu kukus tanpa mixer:

  • Kocok telur serta gula sampai mengembang, serta aduk sampai tercampur rata. 
  • Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, serta garam. Masukan dikit demi sedikit ke adonan telur. 
  • Aduk lipat dengan spatula seperti mengaduk adonan semen supaya hasil akhir kue tidak bantat. 
  • Sediakan loyang yang telah dioles minyak goreng. Tuangkan adonan ke loyang, lalu ketuk-ketuk supaya permukaannya rata. 
  • Sediakan kukusan yang telah dipanaskan, lalu masak adonan bolu dengan api tengah saat 30 menit. Bungkus penutup kukusan dengan kain supaya uap air tidak menetes ke adonan kue. 
  • Tusuk kue dengan lidi untuk pastikan kematangannya. Bila telah betul-betul masak, angkat dari kukusan serta nantikan sampai mendingin. 
  • Mengeluarkan bolu dari loyang. Taburi gula halus, lalu sediakan utuh atau dalam kondisi terpotong-potong.

6. Resep Kue Bolu Coklat

via KeepRecipes

Bahan Bolu Coklat :

  • 175 gr tepung terigu 
  • 25 gr coklat bubuk 
  • 25 ml susu cair fullcream 
  • 100 gr margarin, lelehkan 
  • 150 gr gula halus 
  • 6 butir telur 
  • ½ sdm emulsifier 
  • ½ sdt baking powder 
  • ¼ sdt coklat pasta 

Langkah membuat bolu coklat :

  • Kocok telur, gula pasir serta emulsifier sampai mengembang. Imbuhkan tepung terigu, coklat bubuk, serta baking powder sekalian diayak serta diaduk rata. 
  • Masukan susu cair, margarin leleh, serta coklat pasta dikit demi sedikit sekalian diaduk perlahan-lahan. 
  • Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin serta dialasi dengan kertas roti. Panggang saat 30 menit dalam oven bersuhu 180ÂșC. 
  • Mengeluarkan dari dalam oven, biarlah dingin serta irislah bolu jadi 16 sisi.

7. Resep Kue Bolu Pisang

via bukumasakan. com

Bahan-bahan :

  • Pisang ambon ukuran sedang 3 buah lumatkan dengan garpu
  • 2 biji Telur
  • 10 sdm Gula pasir
  • 10 sdm Tepung terigu
  • 1 sdt Baking soda
  • 1 sdt Baking Powder
  • 10 sdm Minyak goreng
  • Topping :
  • Coklat blok putih
  • Meisis

Langkah membuat kue bolu pisang lembut :

  • Panasi kukusan. Alasi tutup dengan kain. 
  • Kocok telur+gula sampai mengembang. Saya pakai whisk. 
  • Ayak tepung terigu+baking soda+baking powder. Aduk rata. Masukan tepung ke telor yang telah mengembang dengan setahap. Aduk rata. 
  • Imbuhkan pisang ambon yang telah dilumatkan. 
  • Imbuhkan minyak goreng. Aduk sampai tidak ada minyak yang mengendap. 
  • Kukus dengan api tengah saat 30menit. Tes tusuk. Bila telah masak angkat. Sekalian menanti dingin team coklat putih. Siram ke atas kue. Imbuhkan topping meisis bila senang. 
  • Tuangkan adonan ke cetakan. 
  • Kukus dengan api tengah saat 30menit. Tes tusuk. Bila telah masak angkat. Sekalian menanti dingin team coklat putih. Siram ke atas kue. Imbuhkan topping meisis bila senang. 
  • Potong-potong

_________________________________________________________________________________

resep bolu kukus sprite, bolu kukus santan, cara membuat bolu kukus pelangi, cara membuat bolu kukus gula merah, cara membuat bolu kukus sederhana, cara membuat bolu kukus pandan, resep bolu kukus sederhana dan murah, cara membuat bolu kukus mekar, cara membuat bolu pandan, cara membuat kue bolu kukus

No comments