6 Manfaat Potensial Tanaman Porang Bagi Kesehatan
6 Manfaat Potensial Tanaman Porang Bagi Kesehatan
Allow, selamat pagi, pada kali ini akan menjelaskan mengenai apa manfaat porang 6 Manfaat Potensial Tanaman Porang Bagi Kesehatan simak selengkapnya lebih dalam tentang 6 Manfaat Potensial Tanaman Porang Bagi Kesehatan.
KOMPAS.com/Muhlis Al AlawiUMBI PORANG?Paidi, warga Desa Kepel, Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun menunjukkan umbi porang yang akan diekpsor ke luar negeri. Paidi sukses mengembangkan porang hingga mengubah nasibnya pemulung menjadi milyader.
KOMPAS.com - adalah umbi-umbian yang dikenal sebagai bungai bangkai karena memiliki aroma tak sedap.
Melansir laman resmi Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi, tanaman bernama latin Amorphophallus oncophyllus ini dikenal dengan nama iles-iles, iles kuning, acung, atau acoan.
Tanaman porang sudah sejak lama digunakan. Pada zaman pendudukan Jepang, masyarakat dipaksa mencari tanaman ini ke hutan untuk mencukupi logistik pangan dan industri.
Baca juga:
Tanaman porang dulu sempat dianggap sebagai tanaman liar yang tidak bermanfaat karena punya aroma tak sedap.
Namun, kini banyak dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan tepung, mi shirataki, gelatin, sampai konyaku.
Selain itu, tanaman yang jadi komoditas ekspor ini juga bisa digunakan untuk bahan baku pembuatan lem, pelapis antiair, cat, pengisi tablet, pengental, negatif film, pita seluloid, sampai kosmetika.
Di luar tersebut, porang rupanya menyimpan sejumlah khasiat potensial bagi kesehatan.
Melansir riset Keanekaragaman Iles-iles dan Potensinya Untuk Industri Pangan Fungsional, Kosmetik, dan Bioetanol (2016) oleh Yati Supriati, porang mengandung senyawa glukomanan.
Glukomanan adalah senyawa polisakarida yang punya sifat istimewa dapat membentuk massa kental dalam air dingin dan bisa membentuk gel.
Baca juga:
Kandungan senyawa tersebut membuat tanaman porang memiliki manfaat potensial bagi kesehatan, di antaranya:
Oke penjelasan perihal 6 Manfaat Potensial Tanaman Porang Bagi Kesehatan semoga tulisan ini bermanfaat terima kasih
untuk info alat pemotongpencuci|pengolah} buah porang bisa menghubungi kami.
Artikel ini diposting pada kategori
No comments